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2024.02.09

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スタッフの日常

お餅は焼きますか?煮ますか?

資産管理部サイトウです。

普段は朝食を取らないのですが、休日はコーヒーを淹れてトーストです。

 

年末年始の流れで今はお餅を食べています。2㎏食べたのに2㎏残っています。

基本は焼餅で砂糖醤油で食べることが多いです。

海苔を巻いたり、ゆで小豆でお汁粉にしたりします。

 

 

ところがお雑煮だと煮て食べます、醤油ベースと味噌ベースの2種類作りますが両方とも

煮ます。

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白味噌のお雑煮|樋口直哉(TravelingFoodLab.)|note

子供の頃から焼餅のお雑煮はどうも苦手です、お餅は好きなので食べますが作って迄は食べないですね。

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皆様のお雑煮はどうでしょうか?